คาเคานิบส์ โกโก้นิบส์ออร์แกนิคจากเชียงใหม่ สารต้านอนุมูลอิสระสูง คุมหิว อิ่มนาน Keto IF Vegan ทานได้
คาเคานิบส์ (Cacao nibs) คือ เม็ดโกโก้ที่ผ่านกระบวนการบดแบบเย็น (cold pressed) โดยจะบดหรือทำให้แตกออกเป็นชิ้นหรือเป็นเม็ดเล็กๆสีน้ำตาลเข้มเนื่องจากกระบวนการบดแบบเย็นผ่านการแปรรูปน้อย จึงช่วยให้รีดไขมัน และคงคุณประโยชน์ไว้มากที่สุด เช่น เพียงใช้คาเคานิบส์ 5-9 กรัม ก็สามารถช่วยขยายตัวหลอดเลือด อีกทั้งยังช่วยควบคุมการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติ นอกจากนี้คาเคานิบส์ยังขมกว่าดาร์กช็อคโกแลต 90% อีกทั้งน้ำตาลต่ำกว่าช็อคโกแลตอีกด้วย
ผลิตภัณฑ์จากทางร้านคัดสรรมาจากสวนโกโก้อินทรีย์จากเชียงใหม่ ตามมาตรฐาน IFOAM
รวมถึงผ่านกระบวนการแปรรูปที่ได้มาตรฐานสากล ปราศจากการปรุงแต่งสี กลิ่น รส เพราะเราอยากให้ผู้บริโภคได้ทานสิ่งที่ดี ในราคาที่จับต้องได้ และนอกจากนี้ยังเป็นการช่วยเหลือ ส่งเสริมเกษตรกรในชุมชนอีกด้วย
ประโยชน์ของคาเคานิบส์
คาเคานิบส์ เต็มไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ เช่น แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี แมงกานีส ทองแดง และกรดไขมันที่สำคัญ รวมทั้งไฟเบอร์และสารอาหารอื่นๆ อีกทั้งยังเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ หรือ flavonoids ซึ่งสารต้านอนุมูลอิสระ จะมี epicatechin catechin และ procyanidins ช่วยทำให้ดูเยาว์วัย และต้านอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดโรคหัวใจ โรคมะเร็ง โรคความจำเสื่อม โรคอ้วน โรคเบาหวาน และโรคอื่นๆ
อีกทั้งคาเคานิบส์ยังช่วยกระตุ้นสมองให้หลั่งสาร endorphins ที่ทำให้อารมณ์ดี มีความสุข และช่วยควบคุมการทำงานของระบบประสาท ลดความเสี่ยงที่ก่อให้เกิดโรคหัวใจ ควบคุมความดันโลหิต ปรับระดับคอเลสเตอรอลของเลือดให้เหมาะสม ช่วยเผาผลาญไขมันได้ดี ลดการอักเสบและเพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกายควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และยังมีแร่ธาตุ อย่างเช่น แมกนีเซียมที่ช่วยสังเคราะห์โปรตีนในกล้ามเนื้ออีกด้วย นับได้ว่าคาเคานิบส์มีประโยชน์ต่อร่างกายมากเลยทีเดียว
การรับประทานคาเคานิบส์
1. ปั่นรวมกับสมูทตี้ หรือโรยบนสมูทตี้
2. ใช้เป็นส่วนผสมของขนมปังหรือขนมอบ เช่น มัฟฟิน
3. ผสมคาเคานิบส์กับเนยถั่วแบบโฮมเมด หรือเนยถั่วแบบคลีน
4. คลุกกับถั่วและผลไม้อบแห้ง เอาไว้กินเป็นอาหารว่างเพิ่มพลังงาน
5. ใช้แทนช็อกโกแลตชิพส์เวลาทำกราโนล่า
6. โรยหน้าโยเกิร์ต
**มีราคาส่ง สำหรับสั่งสินค้าเกิน 5 กิโลกรัม สามารถทักแชทได้เลยค่ะ**
(4.5)
(4.74)
