แป้งวาราบิโมจิ แป้งทำขนม WARABI MOCHI MAEDA สินค้าญี่ปุ่น (150 กรัม)
ขนมสุดคลาสสิกของฤดูร้อนในญี่ปุ่น 🇯🇵
⭐️⭐️วาราบิโมจิ ⭐️⭐️
ขนมเนื้อนุ่มๆหยุ่นๆ ลักษณะเป็นวุ้นใสคล้ายเยลลี แต่มีความเหนียว
หนึบนุ่มกว่า สีใสโปร่งแสง ทำด้วยแป้งจากต้นวาราบิ เสริ์ฟพร้อมผงคินาโกะและราดน้ำคุโรมิตซึ และยังทำได้อีกหลายเมนู เช่น ทำเป็นรสมัทฉะ ใส่ในพาร์เฟ่ต์หรือชานมไข่มุก ซึ่งวิธีทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก
✈️สินค้านำเข้าจากญี่ปุ่น อร่อยแท้ๆ แบบญี่ปุ่นตัวจริง‼️
👉WARABI MOCHIKO
👉แบรนด์ : MAEDA
👉ขนาด 150 กรัม
⏳วิธีทำ : ไมโครเวฟ (สำหรับ 1-3 ที่ )
1. น้ำ 200 cc/ แป้งวาราบิ 50 กรัม / น้ำตาล 20 กรัม
2. นำส่วนผสมทั้งหมด เทใส่ภาชนะที่ใช้กับไมโครเวฟได้ คนให้เข้ากัน ใช้พลาสติกแรปคลุมไว้ เปิดไฟ 600 วัตต์ ใช้เวลา 4 นาที เมื่อแป้งใส แล้วนำออกมา
3. หลังนำออกจากไมโครเวฟ ปั้นเป็นก้อนแล้วใส่ลงในน้ำเย็น ให้แป้งรัดตัว หรือหากใส่ในน้ำเย็นทั้งก้อน เมื่อแป้งรัดตัวแล้ว จึงเอาออกมาตัดเป็นก้อนก็ได้ นำมาคลุกกับผงถั่วคินาโกะ จัดเสริ์ฟพร้อมราดน้ำเชื่อมคุโรมิตสึ
⏰วิธีทำ : หม้อต้ม (สำหรับ 1-3 ที่ )
1.น้ำ 230 cc /แป้งวาราบิ 50 กรัม / น้ำตาล 20 กรัม
2.นำส่วนผสมทั้งหมดเทใส่หม้อ คนผสมให้เข้ากัน
3.นำหม้อขึ้นตั้งไฟอ่อน กวนแป้งให้เหนียว ระวังไหม้ กวนจนกว่าแป้งจะใส แล้วจึงใช้ได้
4.ปั้นเป็นก้อนแล้วใส่ลงไปในน้ำเย็นให้แป้งรัดตัว หรือหากใส่ในน้ำเย็นทั้งก้อน เมื่อรัดตัวแล้วก็เอาออกมาตัดเป็นก้อนก็ได้ นำมาคลุกกับผงถั่วคินาโกะ จัดเสริ์ฟพร้อมราดน้ำเชื่อมคุโรมิตสึ
ลค.ดูวิธีทำเพิ่มเติม และสูตรได้ในยูทูปได้คร่า💡💡